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休憩

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12月は自宅で何かと事務作業が多く、つい休憩がてらお菓子作りを楽しんでいます。

ヨーグルトとココナッツオイル入りのリンゴケーキを焼いてみました。

見た目はともかく笑、甘酸っぱいリンゴの酸味が程よいアクセントになります。

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